Блог

Иерусалимские бурекасы (пирожки) с брынзой и баклажанами

  Знаменитые израильские печеные пирожки-бурекасы из легкого, хрустящего теста. Начинка может быть любой; здесь — брынза, печеные баклажаны и зелень. Продукты Для теста: Мука — 4 стакана Кефир — 200 …

Подробнее

Китайский холодный суп

Лето — сезон холодных напитков и супов! Окрошка, свекольник, гаспачо… А если хочется попробовать что-то новенькое, китайский холодный суп — то, что вы искали! Суп готовится на основе баклажана. Описание …

Подробнее

Грибы муэр

К вашему вниманию — рецепт необычного китайского салата из древесных грибочков. Так называемые «древесные ушки» богаты белком, макроэлементами и витаминами, а железа в них намного больше, чем в мясе. Описание …

Подробнее

Утка терияки

Знают китайцы толк в приготовлении утки. И этот рецепт не исключение — мясо птицы получается нежнейшее. Маринад универсален, из доступных ингредиентов. Берите на заметку мой рецепт. Описание приготовления: Рецепт очень

Подробнее

Согревающий суп из чечевицы

Время приготовления: 45 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Первое блюдо; Нежный, пряный и согревающий чечевичный суп по южноиндийскому рецепту — как раз то, что нужно для холодной погоды. Придает сил, …

Подробнее