Тартар из торо с черной икрой

Тартар из торо с черной икрой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • торо (брюшко тунца) 30 г
  • черная икра 5 г
  • пищевое золото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Торо (брюшко тунца) мелко порубить и выложить в бокал, сверху положить чёрную икру и украсить пищевым золотом.

Источник: gastronom.ru