Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Для рецепта салата из фасоли с творожным сыром понадобится:

  • Консервированная фасоль 400 г
  • Сыр творожный 200 г
  • Лимоны 1 штука
  • Руккола 100 г
  • Оливковое масло 50 г
  • Красный лук 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 7 мин.

1 Возьмите две банки красной фасоли, слейте с нее сок и промойте холодной водой.

2 Смешайте фасоль с мелко нарубленным красным луком, зеленью, чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и творожным сыром.

3 Посолите, поперчите и дайте смеси немного настояться

Источник: namnamra